Qui n’a pas rêvé de faire soi-même son propre saucisson ? Dans certain village, il perdure encore la tradition où l’on tue le cochon pour faire des provisions pour toute l’année. Vous pouvez vous procurer tous les ingrédients nécessaires chez votre charcutier et ensuite réaliser votre recette de saucisson sec maison.
Découvrez les recettes avec du saucisson qui vous ont été spécialement sélectionnées afin de vous concocter un menu entier dédié au saucisson : un apéritif aux rondelles de saucisson, un plat chaud de saucisson brioché et un dessert avec un saucisson au chocolat sucré.