Le saucisson au chocolat
Cette recette facile et rapide à réaliser, fait toujours son effet auprès des plus jeunes.
Ingrédients
- 200 g du chocolat de votre choix,
- 100 g de beurre,
- 100 g de sucre glace,
- 1 œuf,
- 220 g de biscuits type petit-beurre.
Préparation
- Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat,
- Baissez le feu et ajoutez l’œuf puis mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Dans un saladier ou un cul-de-poule, réduire les biscuits en petits morceaux puis ajoutez le sucre glace,
- Ajoutez la préparation du bain-marie puis mélangez la préparation.
- Verser la préparation dans un papier d’aluminium ou du papier film afin de modeler en forme de saucisson.
- Laissez 4 à 6 heures au frais puis saupoudrez de sucre glace pour lui donner l’effet d’un vrai saucisson !
Conseil : vous pouvez ficeler votre saucisson au chocolat afin de lui donner un côté très terroir.